Dahil ang araw ay nagsisimula sa kape, dapat din tayong magsimula sa kape

Noong 1980s, gumamit ang aking mga magulang ng mga plastic na kahon ng gatas at mga karton na kahon na puno ng mga gamit sa kusina upang magkarga ng mga sasakyan para sa mga paglalakbay sa kamping.Mayroong humigit-kumulang 207 kutsara at isang tinidor, isang spatula, at isang bagay na mas matalas kaysa sa isang kutsilyo ng mantikilya upang maghanda ng mga gulay.Ang aking kusina sa kampo ay palaging isang tumpok lamang ng hindi tugmang pinggan, lumang plastik na mga plato, at mga deformed na kaldero at kawali.Ang kaswal na kusinang ito ay sumasakop sa 90% ng luggage space, tinitiyak na ang aming kagamitan sa pagtulog at entertainment equipment ay palaging puno sa amin.
Noong sinimulan kong dalhin ang aking mga anak sa car camping, kailangan na lumikha ng kailangang-kailangan na mobile kitchen para makapag-impake kami nang basta-basta, mag-order ng pagkain sa site ng tent, at maghanda ng mga pagkain nang walang pagkabahala.
Dahil ang araw ay nagsisimula sa kape, dapat din tayong magsimula sa kape.Ang anumang kagamitan na katulad ng isang Russian na manika ay perpekto dahil ito ay tumatagal ng mas kaunting espasyo sa kotse.Eureka!Nagbebenta ng nakabaligtad na Camp Café na may limang pirasong nakasangit sa isa't isa.Ang sistemang ito ay hindi biro: maaari itong gumawa ng 2.5 litro ng likido at idinisenyo gamit ang teknolohiya ng Flux Ring upang pakuluan ang tubig nang dalawang beses ang bilis, na nagbibigay-daan sa iyong makatipid ng gasolina-isa pang space stealer sa kotse.Kapaki-pakinabang din ito kung magpapakulo ka ng tubig para sa maraming pagkain at tsaa sa susunod na araw.
Ang pagbababad at paggiling o paggamit ng karaniwang palayok para magpainit ng tubig ay mainam din na paraan.Gayunpaman, kung ito ang iyong paraan, mangyaring kumuha ng French media.Maraming mga kumpanya sa pakikipagsapalaran sa labas ang nagbibigay ng mga indibidwal na French filter cup, na mainam para sa mga pamilyang may isang coffee lover lang.Maaari mo ring laktawan ang mga magarbong bagay at gamitin ang Nalgene o iba pang matibay na garapon upang lumikha ng sarili mong sistema ng kape.Paghaluin lamang ang nakasasakit at tubig, at pagkatapos ay ilagay ito sa palamigan sa loob ng 24 na oras.Sa umaga, maaari mong i-filter ang kape gamit ang cheesecloth (o ilang basag na tela na madaling dumaan sa likido), at voila: simpleng cold brew, walang karagdagang kagamitan.
Siyempre, ang karamihan sa espasyo ng bagahe ay gagamitin para sa pagkain para sa mga paglalakbay sa kamping, ngunit maaari mo pa ring bawasan ang mga bagay sa pamamagitan ng pagpaplano ng mga pagkain nang maaga.Kung ang iyong laro ng chef ay mataas at gumamit ka ng iba't ibang pampalasa para sa pagluluto sa halip na mag-pack ng mga indibidwal na garapon, mangyaring paghaluin ang iyong mga panimpla sa isang maliit na lalagyan o bag muna.Katulad nito, ang paglalagay ng butter stick sa lalagyan ng langis ay hindi masyadong mahirap.Ang pag-repack ng mga pampalasa at iba pang mga pagkain na hindi mo kakainin sa biyahe ay isa ring propesyonal na hakbang.Bagama't maaaring isipin ng ilang tao na ang hindi pagkain ng karne sa isang camping trip ay isang kasalanan, ang pagkain ng vegetarian na pagkain ay maaaring maging mas mahusay na i-pack: maaari kang magdala ng mas maliit na mas malamig at mas kaunting mga ice cube.Kung kailangang gumamit ng protina ng hayop, mangyaring magdala ng pamingwit para makahuli ng sariwang isda.
Noong bata pa ako, ang Coleman stove na hinila ng aking pamilya sa isang camping trip ay ginagamit pa rin ngayon.Ang mga dekada ng tibay ay ginagawa itong isang walang kapantay na produkto, ngunit kung gusto mong bawasan ang laki ng iyong kalan, Eureka!Mayroong isang opsyon sa burner para sa butane fuel, na may maleta na kalahati ng laki ng karamihan sa mga kakumpitensya sa merkado.
Sa mga tuntunin ng kasiyahan at panlasa, mas mahusay kaysa sa isang kalan ang magluto sa apoy sa kampo.Para magamit ang klasikong pamamaraang ito, kailangan mo ng mga supply gaya ng Dutch oven, pot rack, at lid lift para alisin ang metal mula sa apoy.Kapag hindi mo gustong ilagay ang palayok nang direkta sa karbon, kailangan mo rin ng isang maliit na pala upang ilipat ang karbon at isang stand upang lumikha ng espasyo.Bagama't maraming mga campsite ang may mga fireplace na may rehas na bakal, kadalasan ay may malaking puwang ang mga ito sa pagitan ng mga metal na piraso na hindi kayang abutin ng burger, kaya magdala ng sarili mo.(Palagi kong kinukuha ang kasama ng aking fire pit sa labas.) Madali itong mailagay sa ilalim ng iyong maleta, na nagbibigay-daan sa iyong magluto nang hindi nawawala ang kalahating pagkain sa apoy.
Para sa mga gustong magluto ng mabagal sa mainit na uling sa mahabang panahon, maaari kang pumili ng cast iron o aluminum Dutch oven.Bilang isang kompromiso, ang GSI Outdoors ay nagbebenta ng mga Guidcast Dutch oven na gawa sa cast iron ngunit may timbang na mas mababa sa 10 pounds.Tandaan: Huwag dalhin ang Le Creuset na gusto mo mula sa bahay-wala itong mga labi na humahawak ng karbon at masisira lamang.
Kung mayroon kang sapat na espasyo, sa masamang panahon at mamasa-masa na kahoy, matalino rin na magdala ng maliit na kalan ng backpack.
Sa loob ng maraming taon, noong nag-iisang hiker lang ako, pinagsasama-sama ko ang isang set ng mga gamit sa kusina para maging magaan ang lahat at ang isang appliance ay makapagbigay ng maraming function.Ngunit pinapayagan ka ng mga kotse na magdala ng sapat na komportableng kagamitan.Upang makatipid ng espasyo para sa mga kagamitan sa pagluluto at pinggan, walang mas mahusay na kagamitan kaysa sa Stanley Base Camp cookware.Iangat ang takip ng bentilasyon at maghanap ng kawali, apat na plato, apat na mangkok at apat na tinidor, pati na rin ang isang drying rack, tripod at cutting board.Kasama rin sa set ang isang kutsara at spatula (parehong may extension arm) at isang stainless steel pot.
Oh, at huwag kalimutan ang iyong multi-tool kapag nagkamping.Ang hari ng kategoryang ito, ang Leatherman Signal, ay pinupunan ang lahat ng kulang na gamit sa kusina mula sa set ng Stanley chef: mga lata at corkscrew, kutsilyo, sharpener, at sipit, na ginamit upang kumuha ng mga maiinit na kaldero mula sa apoy—ngunit Hindi Dutch oven.Para sa mga chef na mas demanding sa mga kutsilyo at cutting board, ang GSI Outdoors ay nag-aalok ng tatlong kutsilyo (na may mga hawakan na gawa sa kahoy para sa aesthetics o mga hawakan ng goma ay angkop din).Ang mga kutsilyo ng chef, serrated na kutsilyo at paring knife ay nilagyan din ng makinis na bamboo cutting board at sharpener, na maaaring ilagay sa isang kahon na halos kasing laki at bigat ng isang hardcover na libro.
Bagama't karaniwang pinakamainam na direktang uminom ng de-latang beer, dapat punuin ng sinumang gustong magbawas ng basura ang brewery ng hindi kinakalawang na asero, mga growler na may vacuum-sealed bago ang mga pakikipagsapalaran sa kamping.Sa kabilang banda, ang alak ay naghaharap ng iba't ibang mga hamon: ang malalaking bote na may awkward na hugis ay walang lugar sa kalikasan, at ang mga bag na madaling mabutas ay maaaring gumawa ng gulo.(Sa karagdagan, ang pagmamanupaktura at pagpapadala ng mga bote ng alak ay maaaring humantong sa isang malaking carbon footprint sa industriya.) Sa halip, subukan ang Bandit Wines.Gumagamit ito ng isang boxy na disenyo, pangunahing gawa sa napapanatiling papel at manipis na aluminum coating, at madaling i-pack.Para sa mas magaan na pagpipilian sa mundo ng mga espiritu, nag-aalok ang Stillhouse ng iba't ibang bourbon, whisky at vodka sa mga stainless steel na rectangular tank.O kaya naman, kung gusto mo lang ng ilang higop on the go, ang VSSL ay may flask light, na maaaring gamitin bilang isang normal na flashlight, ngunit nakatago sa mahabang poste ng baterya ay dalawang collapsible na maliit na baso ng alak, isang corkscrew at isang siyam- onsa bote ng liqueur.May compass pa nga sa kabilang dulo, kung sakaling madapa ka sa campfire at kailangan mo ng tulong para makabalik.
Kami ay kalahok sa Amazon Services LLC Associates Program, isang affiliate na programa sa advertising na naglalayong magbigay sa amin ng isang paraan upang kumita ng pera sa pamamagitan ng pag-link sa Amazon.com at mga affiliate na site.Ang pagrerehistro o paggamit ng website na ito ay nangangahulugan ng pagtanggap sa aming mga tuntunin ng serbisyo.